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Turmeon Vermouth Blanco semi sweet Bodegas Jaime
Ein halbtrockener Wermut aus Aragona mit einer Restsüße von 120gr/l, fruchtig und zart in der Nase, im Geschmack perfekt ausbalanciert zwischen Restsüße und Säure
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Sherry Fino DO Alvear 0,75 l
Ein angenehm weicher und leichter Sherry, spritzig und erfrischend im Geschmack
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Sherry Medium Dry DO Alvear 0,75 l
Ein eleganter und glatter Sherry mit einem aromatischen Geschmack nach Nüssen und einer angenehmen Spur Süße. Das Bukett ist feinfruchtig mit deutlichen Noten nach getrockneten Feigen und gerösteten Nüssen
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Sherry Pale Cream DO Alvear 0,75 l
Ein kraftvoller und harmonischer Sherry mit süßlichen Noten und einem blumigen Bukett
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Sherry Fino C.B. DO Alvear 0,75 l
Ein weicher und spritziger Sherry, im Mund trocken mit einem delikaten Geschmack nach salzigen Mandeln und einem blumigen Bukett mit Aromen von frischen Gebirgskräutern
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Caldas Porto White Alves de Sousa 19,5% Vol.
Ein aromatischer Portwein mit einer einschmeichelnden Holznote im Geschmack und einem fruchtigen Bukett nach Karamell und Ahornsirup, ergänzt von einer feinen Zitrusnote
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Sherry Fino Capataz DO Alvear 0,375 l
Ein vollmundiger und herzhafter Sherry, im Geschmack mit leichten Bittertönen und einem Hauch gesalzener Nüsse. Das Bukett ist würzig mit einer aromatische Note nach frischen Mandeln und duftigen Blumen
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Caldas Porto Ruby Special Reserve Alves de Sousa 19,5% Vol.
Ein samtiger und harmonischer Portwein mit einem fruchtigen Bukett nach reifen Pflaumen, Marzipan und Gewürzen
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Sherry Oloroso Caton DO Alvear 0,375 l
Ein dunkel bernsteinfarbiger Sherry, seidig und warm im Geschmack und genau an der Grenze zwichen trocken und süß. Das Bukett ist intensiv, es dominieren Aromen von getrockneten Rosinen und Feigen, ergänzt von einem Hauch frischer Walnüsse
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Caldas Porto Tawny Special Reserve Alves de Sousa
Ein samtiger und warmer Portwein, saftig und ausgeglichen im Geschmack mit einem seidigen Holzton vom Barriqueausbau. Das Bukett ist aromatisch mit Noten nach getrockneten Feigen, Karamellbonbons und Gewürzen
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Sherry Amontillado Carlos VII DO Alvear 0,375 l
Ein mehr als 15 Jahre im Solera-System gereifter Sherry: seidig und trocken im Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang. Das Bukett ist komplex mit ein weinig Schärfe und ausdrucksvollen Aromen von getrockneten Feigen und Rosinen
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Porto Quinta da Gaivosa LBV Alves de Sousa 2018 19,5% Vol.
Ein samtiger und ausgewogener Portwein, im Geschmack ausgewogen mit perfekt eingebundenen Tanninen. Das Bukett ist aromatisch mit Noten nach vollreifen Zwetschgen, Lakritz und dunkler Schokolade
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Moscatel Alvear 0,75 l
Ein aromatischer und süßer Dessertwein, im Mund mit einem Schuß Säure und einem aromatischen Bukett nach getrockneten Rosinen
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Porto Quinta da Gaivosa Branco 10 Anos Alves de Sousa 19,5% Vol.
Ein sehr intensiver Portwein, konzentriert im Geschmack mit deutlichen Aromen von Karamell und frischen Mandeln. Das Bukett wird dominiert von getrockneten Rosinen und frischen Feigen, ergänzt von feinen Vanille- und Gewürznoten
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Porto Quinta da Gaivosa 10 Anos Alves de Sousa
Ein samtig weicher Portwein mit dezenten Barriquenoten, 10 Jahre in alten Fässern gereift. Das Bukett ist ausladen mit Aromen von getrockneten Rosinen, reifen Waldbeeren und Karamell
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Porto Quinta da Gaivosa 20 Anos Alves de Sousa 19,5% Vol.
Ein sehr intensiver Portwein, konzentriert im Geschmack mit deutlichen Aromen von Karamell und frischen Mandeln. Das Bukett wird dominiert von getrockneten Rosinen und frischen Feigen, ergänzt von feinen Vanille- und Gewürznoten
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